A empresária Valdeniza Bezerra, fundadora da Daval Alimentos Amazônicos, representa o poder da reinvenção e da sustentabilidade que nasce da Amazônia. A marca, que surgiu em Boa Vista e tem conquistado espaço com molhos artesanais produzidos a partir de frutos regionais, é uma das selecionadas pelo Sebrae Roraima para integrar a en-Zone — o espaço de exposição do empreendedorismo nacional durante a COP30, conferência das Nações Unidas sobre mudanças climáticas que será realizada em novembro de 2025, em Belém (PA).
Para Valdeniza, o caminho até esse momento foi pavimentado por desafios, fé e perseverança. “Tudo começou com um molho de pimenta. Eu estava passando por um momento difícil e, numa viagem, provei um molho que me marcou muito. Voltei para Boa Vista decidida a criar o meu próprio, com os sabores da Amazônia. A primeira receita foi de manga verde, depois veio o de tucumã, que ficou ainda melhor. E assim nasceu o embrião da minha empresa”, conta.
O nascimento de uma marca amazônica
A história da Daval Alimentos Amazônicos é uma combinação de fé, coragem e reencontro com as próprias raízes. Valdeniza Bezerra, paraense de origem e roraimense de coração, encontrou na dor do luto um novo propósito de vida. Após perder o pai, mudou-se para Boa Vista movida pelo desejo de reaproximar-se das irmãs e reconstruir sua trajetória. Foi aqui, em meio às paisagens e sabores da Amazônia, que ela descobriu um talento que mudaria tudo: o de transformar ingredientes regionais em experiências gastronômicas marcantes.
“Tudo começou quando provei um molho de pimenta maravilhoso durante uma viagem. Perguntei ao rapaz o que tinha ali e ele respondeu de forma um pouco ríspida. Aquilo me marcou. Eu pensei: vou fazer um molho igual, mas depois decidi que tinha que ser melhor”, relembra Valdeniza, rindo.
De volta a Boa Vista, ela fez um pedido simples: sabedoria para recriar aquele sabor. E foi andando pelas ruas do bairro que teve a primeira inspiração. “Vi um pé de manga e pedi à dona da casa algumas frutas. Fiz meu primeiro molho, de manga verde. Depois veio o de tucumã, que ficou ainda melhor. E quando as pessoas provaram, disseram que eu precisava vender”, conta.
O que começou como uma experiência quase terapêutica se transformou em negócio. Primeiro veio o nome “Pimentas da Val”, depois “Delícias da Val”, até que finalmente, com o apoio do Sebrae, nasceu a identidade definitiva: Daval Alimentos Amazônicos. “O Sebrae me ajudou a entender que o meu produto tinha uma alma amazônica, e que isso precisava estar claro na marca. Foi no Inova Amazônia que eu dei essa virada de chave”, afirma.
O início, como ela mesma define, foi desafiador. Sem experiência no empreendedorismo, Valdeniza teve que aprender tudo do zero: rótulos, registros, embalagens, pitch, plano de negócios. “Quando entrei no primeiro evento do Sebrae, parecia que todo mundo falava uma língua diferente. Eu só pensava: ‘Meu Deus, o que eu tô fazendo aqui?’. Mas ali nasceu uma nova versão de mim. Eu comecei a estudar, participar de tudo, e descobri que empreender é mais do que vender um produto. É se descobrir”, diz.
A partir daí, a empresária mergulhou no universo Sebrae, participando de programas como o Inova Amazônia, o Sebrae Delas e o Tá com Tudo Empreendedor. Cada oficina, palestra e mentoria virou combustível para aprimorar o negócio. “Eu ia em tudo. Segunda, terça, quarta, quinta, sexta… se tivesse no sábado e no domingo, eu também ia. Eu queria aprender. E aprendi”, conta emocionada.
Sustentabilidade que gera sabor e propósito
A Daval Alimentos Amazônicos tem como essência a valorização dos ingredientes locais e o uso responsável dos recursos naturais. Todos os produtos são desenvolvidos de forma artesanal, priorizando frutas e insumos amazônicos como tucumã, manga e pimenta-de-cheiro, com embalagens recicláveis e processos que evitam desperdício.
“Desde o início, eu decidi que a Daval teria compromisso com a nossa terra. Trabalho com frutos e ingredientes amazônicos, tudo artesanal e feito com respeito. A Amazônia é generosa, mas também exige cuidado, e o Sebrae me ensinou a enxergar esse equilíbrio entre empreender e preservar”, explica.
A marca trabalha com insumos locais, adquiridos de produtores da região, valorizando a economia roraimense e a agricultura familiar. Tucumã, murupi, buriti e manga são transformados em molhos e geleias que unem sabores intensos e processos conscientes. As embalagens, pensadas com carinho, são recicláveis e reutilizáveis, reforçando a missão de reduzir o impacto ambiental e mostrar que inovação e tradição podem coexistir.
A sustentabilidade da Daval não está apenas nas práticas produtivas, mas também na forma como Valdeniza encara o próprio negócio: como uma ferramenta de transformação social. “A minha empresa é pequena, mas eu quero que ela gere oportunidades, que inspire outras mulheres. Sustentabilidade também é isso: crescer junto, dividir o que se aprende e fazer a diferença onde a gente está”, afirma.
Para o Sebrae, histórias como a da Daval representam exatamente o impacto que o empreendedorismo sustentável pode gerar na Amazônia. A empresa não apenas comercializa produtos regionais, mas fortalece o elo entre identidade, território e desenvolvimento local, valores alinhados à Agenda 2030 da ONU e aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) — especialmente os que tratam de trabalho decente, consumo responsável, igualdade de gênero e combate às mudanças climáticas.
Essa conexão entre propósito e prática tem levado a marca a novos horizontes. A presença dos produtos da Daval na en-Zone da COP30 simboliza a consolidação de um sonho e a comprovação de que é possível levar o sabor da Amazônia para o mundo, com consciência e orgulho.
“Eu não imaginava que um dia minhas pimentas estariam em um evento mundial sobre sustentabilidade. É mais do que uma conquista profissional, é uma confirmação de que todo o esforço valeu a pena. A Daval nasceu do amor, da fé e da Amazônia. E é por isso que cada frasco carrega um pedacinho dessa terra e dessa história”, conclui Valdeniza.
Parceria que transforma trajetórias
O sucesso da Daval Alimentos Amazônicos é também a história de uma parceria sólida entre uma empreendedora determinada e uma instituição que acredita no poder da transformação. Desde o primeiro contato de Valdeniza com o Sebrae, em um evento local voltado a pequenos negócios, nasceu uma conexão que redefiniu seu olhar sobre o empreendedorismo e mostrou que sonhos ganham força quando encontram apoio e orientação.
“Eu sempre digo que o Sebrae é a extensão da minha casa. Foi ali que aprendi o que é empreender de verdade, como estruturar um negócio e acreditar naquilo que eu produzo”, conta a empresária. “Eles me acolheram quando eu ainda não sabia por onde começar, e hoje são parte da minha caminhada. Tudo o que a Daval conquistou tem a mão do Sebrae.”
O relacionamento de Valdeniza com a instituição vai muito além dos cursos e consultorias. A empreendedora participou de programas como o Inova Amazônia, que a ajudou a posicionar sua marca como referência em produtos regionais com apelo sustentável; o Sebrae Delas, voltado ao fortalecimento do protagonismo feminino; e o Tá Com Tudo Empreendedor, onde deu seus primeiros passos rumo à formalização. Cada experiência acrescentou novos aprendizados e reforçou a importância da educação empreendedora como ferramenta de emancipação.
Para o Sebrae Roraima, acompanhar histórias como a de Valdeniza é uma das maiores recompensas. A instituição acredita que o empreendedorismo tem o poder de mudar realidades, especialmente quando se alia à valorização da cultura e da biodiversidade local. “Quando o Sebrae investe em empreendedoras como a Val, ele está, na verdade, fortalecendo toda uma cadeia de desenvolvimento sustentável, que gera impacto econômico, social e ambiental positivo”, destaca Gabrielle Ribeiro, gerente da Unidade de Relacionamento Empresarial do Sebrae Roraima.
A trajetória da Daval é um exemplo de como a metodologia do Sebrae, centrada em inovação, capacitação e propósito, pode mudar destinos. O acompanhamento constante permitiu que a marca se consolidasse e ganhasse espaço não apenas no mercado regional, mas também em vitrines nacionais e, agora, internacionais.
“Empreender pode ser solitário, mas o Sebrae mostra que a gente não precisa andar sozinho”, resume Valdeniza. “Eles não fazem o caminho por nós, mas caminham ao lado. E é isso que transforma.”
Da Amazônia para o mundo
Na COP30, a Daval Alimentos Amazônicos será uma das representantes de Roraima na en-Zone, área dedicada ao empreendedorismo sustentável e à inovação. O espaço reunirá pequenas empresas de todo o país apoiadas pelo Sebrae, mostrando ao mundo o potencial dos negócios que unem propósito e sustentabilidade.
“Ver meus produtos numa vitrine internacional é algo que eu nunca imaginei, nem nos meus melhores sonhos. Eu me sinto grata, orgulhosa e confiante de que estamos no caminho certo. Cada frasco de molho que chegar à COP é uma prova de que acreditar e trabalhar com verdade vale a pena”, celebra Valdeniza.
De acordo com Gabrielle Ribeiro, analista do Sebrae Roraima, levar empreendimentos locais para a COP30 representa um marco para o estado e para a Amazônia.
“A Daval Alimentos Amazônicos traduz o que é o empreendedorismo amazônico: criativo, sustentável e cheio de identidade. A presença de marcas como a Daval na en-Zone reforça o compromisso do Sebrae com o desenvolvimento regional e com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU. Cada empreendimento que chega lá leva um pedaço da nossa cultura, da nossa biodiversidade e da força das pessoas que acreditam no poder de transformar realidades por meio do empreendedorismo”, afirmou.
Um futuro de oportunidades
Hoje, a Daval Alimentos Amazônicos se prepara para expandir sua presença no mercado local e fortalecer sua produção artesanal. Para Valdeniza, o aprendizado é constante. “Eu participo de tudo o que o Sebrae oferece — cursos, encontros, feiras. É onde eu aprendo e cresço. Cada experiência é única, cada oficina é um novo recomeço. Eu quero continuar evoluindo e mostrando que é possível empreender com amor, respeito e fé”, diz.
Ao final, ela resume sua trajetória com gratidão, “Se eu pudesse definir tudo em uma palavra, seria gratidão — a Deus, ao Sebrae e a todos os parceiros que acreditaram em mim. A Daval Alimentos Amazônicos é a prova de que quando você se dedica, aprende e tem o apoio certo, os sonhos se tornam realidade.”
Sebrae Roraima
Para acompanhar as ações, eventos e oportunidades promovidas pelo Sebrae Roraima, siga o perfil oficial no Instagram @sebrae.roraima. Lá, você encontra informações atualizadas sobre feiras, capacitações, programas de fomento e iniciativas que fortalecem o empreendedorismo e o desenvolvimento sustentável em todo o estado.

